«Ласточки» расположены на Петроградской стороне, а их основатели — представители киноиндустрии. Близость к «Ленфильму» делает его магнитом для артистической публики; здесь часто можно встретить известных режиссеров и писателей, а также синефилов. Звезда «Ласточки» — вино, отобранное с особой тщательностью Евгением Шамовым — самым уважаемым в Петербурге специалистом в области кино. Самый уважаемый сомелье Петербурга, который был удостоен награды «Где поесть в России» как лучший независимый ресторан в 2020 году.